door Peter Blenkers | jan 2021 | Ontbijt en Lunch, Recepten
We horen regelmatig dat veel mensen een ei of omelet missen als ze plantaardig eten en daarom dachten we dat het leuk was om een Vegan omelet te maken. We maakten eentje met aquafaba (opgeklopte kikkererwtenvocht) en het resultaat is dat het ook echt iets weg heeft...
