Low-Budget
Onbewerkt plantaardig eten betekent zeker niet dat je jouw favoriete gerechten niet meer kunt maken, het is soms net even een andere twist. Zo kun je bijvoorbeeld in een spaghetti de bewerkte (vegan) gehakt vervangen door linzen, lekker én voedzaam. Op deze pagina vind je onze hoofdgerechten, hier proberen we je te inspireren om lekker gevarieerd te gaan koken, want alleen door voldoende variatie krijg je al jouw benodigde voedingsstoffen binnen.
Boekweitpap met wortel en dadel
Quinoa soep met zoete aardappel
Snijbonen stamppot met geroosterde kikkererwten
Vegan stoofpotje van champignons en linzen met aardappelpuree
Nasi met plakjes banaan
Spruitjes curry met zilvervliesrijst en mango
Healthy Vegan Buddha Bowl
Rolletjes van Chinese kool met Mexicaanse 'gehakt'vulling van linzen
Healthy Vegan Chili sin Carne (glutenvrij)
Ovenschotel met krieltjes, broccoli en cherrytomaat
Rijst met sperziebonen in knoflook-tomatensaus
Noedels met groente en home made pindasaus
