door Trientje Blenkers-Klein | mei 2022 | Gezondheid, Voedingsweetjes
We krijgen regelmatig de vraag, zijn verzadigde vetten ongezond? Die vraag komt vooral omdat kokosnoten verzadigd vet bevatten en soms komt de vraag ook voort uit het ‘slechte’ imago van de ‘vette’ avocado. Verzadigde vetten hebben een slechte...
door Trientje Blenkers-Klein | apr 2022 | Gezondheid, Voedingsweetjes
Zoek binnen Google op ‘ei ongezond’ en je komt tegen dat het helemaal niet ongezond is, dat het zoveel voedingsstoffen heeft én zoveel voordelen. Alleen klopt dat wel? We vertellen je in dit artikel waarom een ei helemaal niet gezond is én er niet bij...
door Trientje Blenkers-Klein | feb 2022 | Gezondheid, Voedingsweetjes
Pistachenoten zijn gezond en ze hebben alles wat je wilt, ze hebben een lekkere smaak, zitten bomvol voedingsstoffen én hebben verschillende gezondheidsvoordelen. De pistache heeft zijn eigen dag, 26 februari is het pistachedag én met de opsomming waarmee ik begon is...
door Trientje Blenkers-Klein | jan 2022 | Gezondheid, Voedingsweetjes
We hebben een natuurlijke behoefte aan zoet en daar speelt de voedingsindustrie perfect op in. Suiker is een goedkope grondstof én wij als mens hebben die natuurlijke behoefte, dus 1 en 1 is 2 voor de voedingsindustrie. Ik heb ook de tijd gekend dat ik in de avond nog...
door Trientje Blenkers-Klein | jan 2022 | Gezondheid, Voedingsweetjes
Omega 3 is ontzettend belangrijk voor een goede gezondheid, maar het advies van 2 keer per week vis is best een beetje achterhaald, want we kunnen nu niet echt spreken van gezondheid als het over vis gaat. Dioxines en PCB’s komen via de lucht en onze waterbodem...
door Trientje Blenkers-Klein | dec 2021 | Gezondheid, Voedingsweetjes
Shatavari is een veelgebruikt kruid in de ayurveda en komt van oorsprong voor in India en de Himalaya. Het kruid staat bekend om zijn adaptogene werking en als je nu denkt, adapto wat? Adaptogene kruiden zijn kruiden die eigenlijk voor een soort balans zorgen in je...
