Hoewel mijn kruidenkastje tegenwoordig uitpuilt, was dit zeker niet altijd het geval. Ik heb jaren mijn eten op smaak gebracht met enkel peper en zout. Soms was er een avontuurlijk uitstapje met een beetje basilicum of Italiaanse kruiden. Mijn maaltijden waren zeker...
Salie is afgeleid van het Latijnse woord ‘salvere’ en dat staat voor ‘redden’ en ‘genezen’. Volgens de oude Grieken en Romeinen was salie een van de meest geneeskrachtige planten op aarde. Daarnaast ook nog eens een lekkere...